今天的行程 : free food tour --> free walking tour
今天的記帳 :
13列弗 午餐大盤雞
10列弗 free food tour 的小費
3列弗 超市洋芋片馬鈴薯泥
10列弗 free walking tour 的小費
今天坐夜車來 !!!!
是晚上11點多的 D383 號列車
前兩天在布加勒斯特火車站的國際櫃台買的票
雖然在俄國也有做過臥鋪夜車
但是這次的高檔多了
我們拿著票要對車廂跟鋪位
但是找不到 @@
這種跨國境車，車廂安排都有點複雜，因為任何時間和地點都有人要上車下車
有些車廂是座位，有些是臥鋪
我們直接拿票給車掌爺爺
他帶著我們到高級車廂 (我們很清楚不是我們的位子 @@)
隨便指了一間要我們睡下鋪
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太爽了高級車廂的門還可以拉起來耶QQQ
還有床頭燈
11點多才上車
其實感覺有點恐怖
而且高級車廂區好像只有兩三組乘客
半夜出境羅馬尼亞時被叫起來看護照和收走入境單，入境保加利亞時再收走一次護照要蓋入境章
在護照上收集到了小火車的圖案 !!
車掌爺爺都會穿著蘇聯時期電影裡的那種鐵路長大衣，拿著手電筒照進包廂裡叫人起床
忍不住覺得有點帥 !
蘇俄風格真是讓人又愛又恨
saratele !
就是之前說的神奇餅乾
他應該是有許多口味
但是我也看不懂
就隨便挑了一個
竟然是薄荷子
顧名思義在餅乾裡有薄荷子分布
我從來不知道薄荷子這麼難吃
這一路上雖然被叫醒三次
但是睡得非常好
感謝車掌爺爺讓我們直接升級
中午11點才到保加利亞
熊怪客以前國中在美國交換時認識的保加利亞同學來接我們 ˊWˋ 我們帶了一盒土耳其軟糖感謝他
他陪我們找到旅館
大家再一起吃個飯
他同學蠻酷的在念飛機大學 (??訓練機師的大學)
隔天要期中考
但是他說反正也太遲了XDD
我們在保加利亞住 hostel mostel
地點還不錯 ! 這天保加利亞天氣很好甚至有點微熱
我們放好行李就在hostel 附近吃飯
順便嘗嘗保加利亞啤酒 ! 還蠻不錯的 !
但還是蠻可以接受
這份大盤烤雞可以兩個人合吃
有玉米大黃瓜蘿蔔和烤雞
好吃但感覺除了廚具之外沒什麼特別的
跟保加利亞同學聊了蠻多的
他的英文超級好，簡直跟母語一樣
他說現在保加利亞年輕人也在親俄和親歐之間徘徊
但是親歐比較多，甚至很多人都對自己的斯拉夫文化不熟悉了
接下來2點我們準時到這顆大頭前集合 !
要參加剛成立不久的 Free Food Tour !!
這名字真是太吸引人了 QWQ
Free food tour 又叫做 Balkan Bites
導遊說是因為其實巴爾幹半島國家的食物都大同小異，他們不能自私的說是保加利亞的
非常推薦這個 free tour !
會帶我們到三家餐廳去吃東西，並介紹這些食物的歷史
雖然都是小嚐，不會到吃飽
但這是非常棒的經驗 ! 也可以跟當地人好好談談
尤其是淡季參加的人很少
就只有我跟熊怪客而已
導遊就是我們的私人導遊了 ~
大頭就是集合點，這位是19世紀保加利亞的俾斯麥
據說很有能力但是也很顧人怨
所以他永遠穿著防彈背心
想刺殺他的人只好改用斧頭
也因此他的頭有個超大裂縫
據說他當下沒有死，還能送醫
但過了幾天之後還是回天乏術
Free food tour 是個跟店家互利的組織
導遊帶我們來嚐嚐特色美食
也等於是為店家打廣告
一進到店裡服務生就會帶我們去預約好的座位
第一家餐廳是個上班族喜歡的午餐選擇---湯屋
這是第一道 ! 是鹹鹹的優格+小黃瓜+茴香的冷湯 !保加利亞也曾長時間被土耳其統治，其實巴爾幹半島國家很多飲食都有土耳其背景
鹹鹹的優格在土耳其也很流行，叫做 Ayran
因為是walking tour，而且也只有我們兩個遊客
所以導遊一路上也順便跟我們介紹一些當地特色
據說這種買東西要蹲下來的小商店
是源自於共產時期的分裂
那時候國家把房產擁有權歸還給民眾
民眾就可以利用自家地下室來做點小生意
通常是便利商店，有時候兼賣一些三明治
可以看到窗口很貼近人行道
要彎腰跟店家說你要什麼
來到第二家餐廳
很精緻悠閒的家庭餐廳
這次吃的是莎拉，一種要配酒吃的沙拉!
保加利亞的白起司很有名
沙拉的成分是黃瓜番茄芹菜和白起司
據說這道菜也有點希臘血統
白起司非常棒 !
有點像是焗烤用的起司
我從來沒吃過起司跟蔬果做這樣的搭配
清爽極了 !
搭配的酒
已經不太記得確切的味道了
很好喝但是太烈了
所以最後沒喝完
穿梭在索菲亞的小巷子
我們來到了一個有很多藝術小店的一區
這裡的變電箱也會像台灣的一樣有穿衣服耶!
瞬間好想念台灣 QQ
最後一道
我們來到一個健康蔬食店
裡面有許多老闆自製的蔬菜抹醬
導遊說保加利亞冬季也不好捱
所以他們會把蔬菜經過特殊處理成抹醬，一罐罐的儲存，方便冬天時取用
番茄的吃起來蠻正常
右邊的有很重的大蒜味好吃極了 !
導遊說大超市裡也找得到這些抹醬，但我們沒成功QQ
到這裡 free food tour 就結束了 ~
大約2個小時
結束時剛好遇到一個市集
最近快要春天了
保加利亞的傳統是在這個時節
人們會互相贈與這些紅白相間的小吊飾
收到小吊飾之後就帶在身上
等到看見了第一朵新開的花或飛回來的候鳥
就把小吊飾掛在枝頭上
我覺得很有意思!
不知道那時候為什麼沒買一個
這只能買來互相送人喔!不可以買給自己
這是一對有名的斯拉夫詩人
他們是父子
Pencho and Petko Slaveikov
非常喜歡這座雕像!
雖然只是個簡單的坐姿
但卻顯得很生動
好像父子倆一邊觀察廣場上的人
一邊有所評論
今天晚上6點還有夜間的 free walking tour
所以我們去逛了一下超市殺時間
發現很多正宗的土耳其甜點 !
保加利亞跟土耳其是鄰居
我實在不用那麼驚訝
但還是忍不住覺得鄂圖曼土耳其真是太強了 !
這是聖索菲亞的雕像
其實我不太知道她是誰
應該就是天主教或東正教裡的一個聖人吧
原本共產時期上面的是列寧雕像 !
還有一個很有趣的就是許多街角都會有這樣一個懸空的小瞭望台
據說是要監視路面用的
經過 Moschino 的門市
太害羞了哈哈
索菲亞很美麗
不是西歐那種精緻古典的美
也不是南歐那樣熱情奔放的華麗
而是共產的大器混入斯拉夫傳統藝術的美
再加上一點土耳其和一點西歐的影響
聽起來有點大雜燴
但走在市中心
還是覺得很共產，有種壯烈的感覺
在索菲亞中心就有清真寺，猶太教堂，天主教，東正教堂，基督教等等
大家比鄰而居
也是蔚為奇觀
索菲亞物價讓人很開心 ˊWˋ
雖然有點微涼
但還是買了冰淇淋 !
hostel mostel 超便宜 !
兩人房也只要一晚一人400多
而且是小公寓 !
有廚房有客廳有餐廳還有兩組衛浴
還有非常豐盛的吃到飽早餐!!
大推 !!!!
但好像只有2人房會在小公寓裡
21人大通鋪才會在本店樓上
紅色的冰箱太可愛了
小而齊全的廚房
有兩組沙發的溫馨客廳 !
唯一一點有點可怕的是
這間公寓很大
其實可以住不只一組客人
所以有些房間沒有租出去的都是上鎖的，有點陰森
還有有整面玻璃門的房間
有點像康乃狄克那部鬼片 QQQQ
今天晚餐就吃土耳其買的泡麵
很神奇 !!
是義大利肉醬麵 !!!
把麵泡軟之後撈出
灑粉拌一拌 (真的只有粉包)
就會變成義大利肉醬麵了
向圖示那樣
還蠻好吃的 !
我們的導遊 Stefen 真的很知道自己在做甚麼
唯獨經過一間掛滿紅燈籠的中國餐廳時
他開玩笑地說 : 大家別以為這是紅燈區，這是間中式餐廳
讓我非常不爽，憑什麼把人家的傳統紅色比為紅燈區，我為此寫信投訴給 free walking tour 組織，結果只得到一個官腔官調的回應 = =
8點多 walking tour 結束後
我跟熊怪客散步回家
遇到妖怪 !!! 嚇死我 XD
原來是自然歷史博物館
這個猛瑪象化石是站姿
頂到挑高的天花板
就在路邊的櫥窗裡 !!!
我轉過去跟熊怪客說話忽然這麼近的看到兩層樓高的化石
保加利亞給我的感覺比羅馬尼亞積極多了
年輕人都很有活力
而且英文超級超級好
Free tour 的導遊們英文都跟母語一樣好就算了
連導遊的朋友，熊怪客的朋友，還有隔天早上去逛的玫瑰商品店店員的英文都非常好
我都要自慚形穢了
在保加利亞只有一天跟一個早上
時間也很不充裕
參加這兩個 free tour 非常划算
他們除了 free food tour ，free walking tour 之外
還有晚上9點在大頭前集合的 free BAR tour ( 集合時間我不太確定 )
可以跟當地人一起勇闖最受當地人歡迎的一些酒吧 party all night
但我們都是良家婦女
所以我們乖乖回家洗衣服和睡覺
跟熊怪客的朋友聊天
發現保加利亞人也是蠻驕傲的
雖然他們好像不太受到國際重視
有很多東西其實是保加利亞人發明的 (我忘記有什麼了，好像有一個很厲害的電腦硬體)
但通常是移民的保加利亞人
所以大家也都不知道其實是保加利亞人
還有西里爾字母 (俄文字母) 最一開始是保加利亞發明的，也因此保存了最多的西里爾字母 (比俄文的33個還多 @@ )
還聊到 Nina Dobrev 哈哈
本來以為學了俄文保加利亞可以聽懂民眾的對話
結果是完全聽不懂 QQ
倒是有些告示可以看懂
導遊說有些保加利亞人也會有這種迷思
以為自己用俄式腔調講保加利亞語就可以跟俄國人溝通
但其實根本不行啊XDD
俄國人講話是數一數二快的
像機關槍一樣答答答答答的
很有音韻感的一個語言
結果保加利亞人還覺得俄國人講話很慢 哈哈
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一邊打這篇一邊關心服貿，看立法院的 live
他們這些人怎麼可以這麼明目張膽的賣國 QQQQ
真的很不想要變成下一個香港
若真的通過的話
這麼多重要項目被中國握在手裡
被併吞真的是遲早的事了 QQ
還是覺得警察很可憐
還有右邊對話窗裡來亂的人也很可恥
最討厭這種唯恐天下不亂的人
那份烤雞好吸引人阿....
回覆刪除真的好吃QWQ
回覆刪除據說這種大盤料理是保加利亞菜